米を作る人、酒を造るひと、酒を売るひと。酒を飲むひとがお互いに顔が見え、語り合える田舎の小酒屋の良さを大切に夢のあるつくる楽しみを伝えていける蔵元です。
少し澱が残るうすにごり「吟吹雪」の米のしっかりとした味わいが楽しめます。
原料米：吟吹雪 精米歩合：６０％ 日本酒度：+３ 酸度：１.８ アルコール分：１７.５度 酵母：９号
純米酒・特別純米酒の新商品をＣＨＥＣＫ
畑酒造
新品： ￥ 2,646
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